Med den sjette sure smiley i 2022 trak Fødevarestyrelsen en streg i sandet og lukkede Døstrup Landevejskro.
Årsagen til den drastiske beslutning er fund af museekskrementer flere steder i ejendommen på Landevejen 33 i sønderjyske Døstrup.
I den seneste i kontrolrapport, som er fra den 15. oktober, skriver kontrollanterne om fundet af museekskrementer:
"På lagerrum i bagerste del af køkkenet er der fundet museekskrementer på hylder og gulve. Virksomheden opbevarer fødevarekontaktmaterialer til bl.a. takeaway samt opbevaring i rummet samt fustager og sirup til sodavand. I ende af køkken hvor virksomheden skræller kartofler samt opbevarer div. tørret morgenmadsprodukter og har 1 køleskab, 2 kummefrysere samt 1 skabsfryser stående, er der fundet museekskrementer bagved 2 særskilte frysere. I barområde er der fundet museekskrementer under vogn til øl fustager og sodavandssirup."
Kroens ejer og Fødevarestyrelsen er efterfølgende røget i totterne på hinanden. Kroejer Hans Henrik Hjortshøj fortæller til Lokalavisen.dk, at et skadedyrsfirma "ikke fandt et eneste spor efter mus".
Tine Lykkeberg, sektionsleder i Fødevarestyrelsen, er dog ikke i tvivl om sine medarbejderes kompetencer og siger til Lokalavisen.dk:
- Vores medarbejdere er rutinerede, og kan godt genkende en muselort, når de ser den. Vi har da også billeddokumentation, der tydeligt viser, at der heller ikke har været styr på skadedyrssikringen på kroen.
Lokalavisen.dk bringer den nævnte billeddokumentation.
Artiklen fortsætter under billedet ...
(Skærmdump af den seneste kontrolrapport)
Døstrup Landevejskro skal holde lukket i fire måneder, og hos Fødevarestyrelsen er meldingen helt klar:
- Vi har gang på gang fundet alvorlige overtrædelser af fødevarelovgivningen på Døstrup Kro. Nogen af overtrædelserne har været så grove, at det har været til fare for fødevaresikkerheden og dermed kroens gæster, siger Tine Lykkeberg.
Ifølge Lokalavisen.dk har Fødevarestyrelsens kontrollanter mellem februar 2020 og oktober 2022 været på kontrolbesøg på Døstrup Landevejskro 14 gange.
Kontrollerne har udløst en stribe sure smileyer, bøder og politianmeldelser. Den seneste politianmeldelse blev udløst den 22. september, hvor kontrollanter blandt andet fandt kød med slim, laks med misfarve og grønsager med mug.