Fupmælk Det meste mælk i danske kaffeautomater er ikke mælk, men en blanding af sukker og fedt, erkender producenter. Det er at vildlede alle danske kaffedrikkere, siger Forbrugerrådet.
faktaboks
Frisk mælk - kun i de dyreste kaffeautomater med kølefunktion.
Topping - mest skummetmælkspulver med en fedtprocent på 0,5.
Whitener - det billigste og mest benyttede, der består af sukker og vegetabilsk fedt samt tilsætningstoffer.
KILDE: EUROGRAN OG BB KANTINESERVICE
Torsdag den 14. august 2008, 08:01
Din daglige kaffe er en fedende fornøjelse.
Mælken i de hundredetusinder af kopper automatkaffe, som danskerne dagligt skyller ned på jobbet, kommer nemlig ikke fra en ko.
De fleste danske virksomheder fylder derimod deres kaffeautomater med det kunstige produkt »whitener«, der, ifølge varedeklarationen fra de to største danske leverandører til kaffeautomater B.B. Katineservice og Eurogran, er en blanding af sukker og vegetabilsk fedt. Whitener indeholder 35 procent fedt.
Problematisk
»Vi vil helst sælge mælkepulver. Men virksomheder bestiller ofte whitener, så når folk trykker på knappen for kaffe med mælk, så får de mest sukker og fedt i koppen. Og det synes jeg selv er problematisk,« siger salgs- og marketingsdirektør Thomas Stilling fra firmaet Eurogran.
Samme melding kommer fra direktør Børge Bondsen fra BB Kantineservice, der leverer til halvdelen af Danmarks kantiner:
»Vi har aldrig haft kunder, der spurgte, om der er mælk i whitener,« siger han.
Langt hovedparten af kaffeautomaterne hos virksomheder og offentlige kontorer er sat op af automatfirmaerne Scanomat og Cafax. Formanden for Cafax er ikke meget for spørgsmålet om, hvorfor de skriver kaffe med mælk på automaterne, når der ikke er mælk i.
Trend mod frisk mælk
»Jamen, det er jo ikke fordi, at vi vil snyde nogen. Mælken er jo en forsvindende del af prisen på en kop kaffe eller kakao. Trenden går jo også mod højere kvalitet og nogen steder endda frisk mælk og hele bønner,« siger formand Brian Gellert.
På vegne af millioner af danske kaffedrikkere kalder Forbrugerrådet ’mælke-snydet’ i kaffeautomater for vildledning.
Det er at snyde
»Det ikke for meget forlangt, at man får mælk i sin kaffe, når det er det, man bestiller. Det er at snyde forbrugerne, når det ikke er mælk. Og når man forsøger at leve kaloriebevidst, så får man uden at vide det fedt i koppen. Det synes jeg, at man skal tage op på jobbet,« siger fødevarepolitisk medarbejder Sofie Krogh Holm fra Forbrugerrådet.
Danskerne er verdens tredjemest kaffedrikkende folkfærd, ifølge Dansk Kaffeinformation - læs mere på www.kaffeinfo.dk.