Avisen.dk
Nyhedsbreve | Opret profil | Log ind | Kontakt
Artiklen er skrevet af
Udgivet torsdag den 5. aug. 2010, kl. 07:12 og opdateret kl. 07:25
     
Mail artiklen
     
SMS artiklen
     
Print artiklen
     
Add this
Det er blevet en dyr fornøjelse af købe brød ind. Priserne følger nemlig ikke de lave kornpriser.
Det er blevet en dyr fornøjelse af købe brød ind. Priserne følger nemlig ikke de lave kornpriser. (Foto: Scanpix/AFP/Shah Marai)

Korn er billigt - men brødet er dyrt

Priserne på korn og brød følges ikke ad. Brødproducenterne scorer kassen, mens forbrugerne må punge ud.

Det er blevet dyrt at fylde sin brunchtallerken med brød. For selv om kornpriserne er faldet kraftigt, er det ikke kommet forbrugerne til gode.

I 2007 og 2008 var kornpriserne tårnhøje, og prisen på brød steg samtidig, men prisen fald ikke igen, da kornpriserne faldt. Derfor følger prisen på korn og brød ikke ad, skriver politiken.dk.

Og håbet vender ikke for de brødflove, for nu hvor der varsles nye prisstigninger på korn, varsler brødproducenterne igen dyrere brød.

Det er urimeligt, mener fødevareminister Henrik Høegh (V). Derfor vil han gøre priserne mere gennemsigtige ved at lægge brødpriserne på internettet.

"Det er en indbydelse til dem, der er interesseret i at konkurrere i detailbranchen eller brødproduktionen i Danmark," siger han.

SENESTE NYT
Læs mere
Vidste du at...?
"Rådighed og aktivering - Det skal du vide"
At stå til rådighed betyder, at du skal stå til rådighed for arbejdsmarkedet, mens du får dagpenge. Det er din a-kasse, der afgør, om du står til...
05.08-2010 | 08:20 af Steen Uffe Tommerup
Hvis ikke referencen gik i retning af den gale branche, ville jeg sige: Der er vist nogle der skummer fløden.

:-P
 
05.08-2010 | 09:21 af Knud Sandbæk Nielsen
Det gælder jo ikke kun brød.
http://www.fm.dk/FM/GamlePub/bench/kap04_1.htm
 
05.08-2010 | 10:50 af Martin Kjeldsen
Bag selv brød. Det har jeg gjort i flere år. Du kan bage 5 brød for det beløb et enkelt brød koster hos bageren, selv hvis du bruger økologiske produkter. Og så er det sjovere, og børnene kan være med.
 
05.08-2010 | 10:57 af Lars Nunnegaard
Det er slut med børn her... Jeg bager helst alene.. Børn sviner! ( Har haft 5 ialt, så jeg ved hvad jeg taler om, og er pædagog. Så fri mig fra børn i mit køkken) :o))))
 
05.08-2010 | 10:53 af Bent Almar Petersen
Endnu engang ser vi, at den af borgerlige økonomer, så højt besungne lov om udbud og efterspørgsel ikke virker. Hvad ligger der mon bag, denne gang ? Ulovlige prisaftaler hos brødproducenterne? At vi æder meget, meget mere brød i de seneste år? At vi køber meget, meget mere brød og fodrer de lokale ænder? Tja, vælg selv. Men der er noget grundlæggende galt med den såkaldt " frie prisdannelse" på det såkaldt "frie marked"
05.08-2010 | 11:06 af Lars Nunnegaard
Der er mange ulovlige karteldannelser og prisaftaler, som vi ikke kender til. Dertil kommer, at der spekuleres i markedet af hedgefonde.
 
05.08-2010 | 11:29 af Kenneth Jakobsen
Og så er der alle de LOVLIGE karteldannelser og prisaftaler, som vi ikke blot kender til men til dagligt kalder Den danske model.

Og ja selvfølgelig, spekuleres der også i det her marked, og det skal vi være glade for.
05.08-2010 | 11:31 af Lars Nunnegaard
Selv i USA er der kontrol af monopoldannelser og karteller!
 
05.08-2010 | 12:26 af Kenneth Jakobsen
Hvorfor skriver du "selv i USA"?
De har har haft den slags idioti, mindst lige så mange år som os, hvis ikke længere.
De værste monopoler bliver skabt af staten. KTAS, Jysk Telefon og Fyns Telefon, blev ved privatiseringen solgt som et stort selskab. Det store monopol, man derfor selv gav, en stor konkurrencefordel fra starten. Ingen private selskaber når den størelse og markedsandel, uden at levere noget folk er glade for til den rigtige pris.

Monopolanklager kommer typpisk fra små ukonkurrencedygtige virksomheder, på gammelt dansk det vi kalder de dårlige tabere.
05.08-2010 | 11:26 af Kenneth Jakobsen
Det er ikke borgerlige økonomer, men fri markeds økonomer. Men udbud og efterspørgsel virker skam fint.
05.08-2010 | 12:00 af Bent Almar Petersen
Nej Kenneth. Udbud og efterspørgsel, får netop ikke lov til art virke!! Og vedrørende lovlige karteldannelser og prisaftaler, tja det kan da godt være årsagen til disse kunstige prisdannelser på brød men så er markedet jo netop ikke frit! Og du skriver så vi skal være glade for at, der spekuleres i fødevarebranchen.
Hvorfor skal vi være glade for det? Jeg er glad for at der er nogle der investerer i disse vigtige brancher og arbejdspladser, men spekulerer? Det har vi vist set for meget af de senere år.! Grådighed og spekulation hænger for mig tæt sammen.
05.08-2010 | 13:27 af Kenneth Jakobsen
Selvfølgelig får det lov at virke. Men det er altså ikke noget, der sker automatisk. En virksomhed har lige så meget lyst til at sætte deres priser ned, som du har lyst til at sætte din løn ned. De gør det kun, hvis de ser en fordel i det, eller hvis konkurrencen presser dem til det.

De lovlige karteller og prisaftaler jeg henviste spydigt til, er jo fagbevægelsen og de stive overenskomster. Og nej vi har ikke et frit arbejdsmarked. Det er en af hovedårsagerne til, at der findes ufrivillig ledighed.

Spekulation har to nyttige effekter. Det stabiliserer priserne og udbuddet. Ved at opkøbe i tider hvor udbuddet er højt, og priserne er lave, stiger priserne lidt. Når udbuddet så begynder og falde, og priserne stryger i vejret, sælger de ud af deres lagre til den høje pris. Hvilket presser prisen ned igen. Nej vi har ikke set for meget spekulation. Grådighed stiger propertionelt med, hvor risikofrit politikere gør det. Det bedste middel mod menneskelig grådighed, er den risiko som altid vil være forbundet med det.
05.08-2010 | 13:09 af (Slettet bruger)
Kommentar er blevet slettet.
05.08-2010 | 13:29 af Kenneth Jakobsen
Kunstigt billige penge og grådighed hænger uløseligt sammen.
Derfor bør vi ikke have institutioner som nationalbanken.
05.08-2010 | 20:00 af Martin Kjeldsen
Det er vores egen skyld. Vi kan tænke os mere om i hverdagen, anvende fornuften i stedet for bare at klare dagen med automatreaktioner. De fleste sætter den indre cruise control til i det øjeblik de går ud døren om morgenen og slår den først fra når de sidder foran fjernsynet om aftenen. resten af dagen er på automatik.

Læg mærke til, hvad det er der står på varerne, inden du kæber dem. bare den lille ting er ofte nok til at sætte tankevirksomheden i gang. Et halvt kilo oksekød, endda den magre, koster det samme som et brød ved bageren. Det burde få øjenbrynene til at hoppe en gang.

Et brød koster det samme som et pund kød...

Fortæller man dette til folk i udlandet, så tror de ganske enkelt ikke på, at det er sandt.

Det samme gælder for sodavand (se Knuds link til Strukturbarometret, øverst): Halvanden liter sodavand koster 20 kroner. Det er vand og sukker! Med en kulsyredispenser hjemme i køkkenet kan du lave 8 liter kulsyreholdigt vand (og tilsætte hvad du vil af smag) for en femmer.

Gør noget nyt, Danmark. Anvend hjernen.
 
05.08-2010 | 22:48 af (Slettet bruger)
Kommentar er blevet slettet.
05.08-2010 | 22:53 af (Slettet bruger)
Kommentar er blevet slettet.
05.08-2010 | 22:56 af (Slettet bruger)
Kommentar er blevet slettet.
05.08-2010 | 22:59 af (Slettet bruger)
Kommentar er blevet slettet.
06.08-2010 | 00:20 af Martin Kjeldsen
Jeg ved ikke lige præcis hvor i verdenshistorien, at det gik galt, men på et eller andet tidspunkt gik fremmedgørelsesprocessen i gang. Den fremmedgørelsesproces, der nu gør, at mange mennesker står i den situation, at de ikke engang - bogstaveligt talt - kan koge et æg selv. At lave mad, godt symboliseret i at bage brød - noget mennesker har gjort siden artens spæde oprindelse - er blevet til en dannet kunstart på højde med kunstmaleri og arkitektur. Man åbner for fjernsynet og ser mænd og damer lave fuldstændigt basal mad, og folk ser det og bliver fascinerede og der dannes nærmest kultagtige tilstande omkring dem - helt almindelig mad, som jeg laver mange gange bedre hver eneste dag. Jeg ser det og tænker: Har folk virkeligt brug for at lære fuldstændig basis-madlavning? Det må de jo ha', siden disse udsendelser er så populære.

Se mit fine nye køkken til 125.000. Skabene er godtnok tomme, for jeg kan ikke lave mad.

Hvad skete der?
 
SKRIV KOMMENTAR LÆS DEBATREGLERNE
Du skal være logget på for at kommentere.
Copyright 2012 Avisen.dk ApS
Avisen.dk er ikke ansvarlig for indhold fra eksterne internet sites
Om Avisen.dk Tip redaktionen Annoncering Betingelser Kontakt os
Avisen.dk ApS | CVR-nr. 31470021 | Guldbergsgade 29E | DK-2200 København N | Tlf.: +45 27837130 | avisen@avisen.dk
Ansvarshavende chefredaktør: Rasmus Emborg
Jourhavende i dag:
Oliver Batchelor