Nu skal det være slut med klamt kød i køledisken.

De seneste ugers kødskandaler får nu fødevareminsiter Eva Kjær Hansen (V) til at indkalde en række store supermarkeders butikschefer og slagtermestre til et møde på tirsdag.

Her skal de skal komme med bud på, hvad der skal gøres for at undgå ulovlige kødmærkninger i fremtiden.

"Jeg mener, vi skal droppe nogle af rutinekontrollerne og i stedet iværksatte mere målrettede kontrolkampagner. Derved kan vi bruge ressourcerne i fødevarekontrollen mest optimalt," siger Eva Kjer Hansen ifølge politiken.dk.

Efter mødet vil fødevareministeren indkalde de politiske partier til endnu et møde, hvor et af punkterne vil være højere bøder, hvis butikkerne gentagne gange bryder reglerne for ommærkning eller ulovlige kødblandinger.

"Med det omfang svindlen med kød har taget, må vi konstatere, at niveauet for straf ikke er højt nok. Det er ganske enkelt ikke tilstrækkeligt afskrækkende for butikker som SuperBest og Magasin at få en bøde på beskedne 10.000 kroner," siger forbrugerordfører for socialdemokraterne, Benny Engelbrecht.

Eva Kjær Hansen understreger dog, at hvis butikkerne gentagne gange overtræder loven, og hvis der er tale om sundhedsrisiko, kan bøderne i dag løbe helt op mellem 50-100.000 kroner.