Avisen.dk
Nyhedsbreve | Opret profil | Log ind | Kontakt | Avisen.dk bruger cookies, læs mere her

Tager de sig selv seriøst?

16. december 2006 14:16
Visninger  [1368 ]   Debat  [2 ]

Der er mange ting, jeg ikke forstår. En del af dem relaterer sig til medieverdenen.

Det virker ofte, som om journalister lever i en boble. Mens de med rette agerer vagthunde i resten af samfundet, så er der mærkelige ting, der finder vej til avisernes spalter.

Tag nu madanmeldelser. En journalist besøger en restaurant og giver så kokkehuer ud. Det virker måske meget harmløst. Men det er aldeles useriøst.

Hvorfor skal en selvstændig erhvervsdrivende dømmes på et tilfældigt måltid - på om en bestemt sovs er brændt lidt på, eller om bøfferne lige præcis den 22. oktober var stegt perfekt, eller tjeneren havde en god eller dårlig dag?

Madanmeldernes modargument er, at sådan oplever den almindelige forbruger det jo også. Han kommer ikke 1000 gange og evaluerer på baggrund af det. Lad os lige holde fast i den logik.

Hvorfor skal en samfundsforsker så interviewe 1000 indvandrere. Det må vel være nok med en? Almindelige mennesker vil jo oftest også kun møde få indvandrere. Og hvorfor skal medicinske forskere teste medicin på tusinder af mennesker? En forsøgsperson er vel det samme som en patient?

Generelt set er madanmeldelser ikke verdens undergang, selvom det for den enkelte selvstændige erhversdrivende kan være en bet at tabe i lotteriet. Men jeg synes eksemplet siger en del om hvor lidt selvrefleksion, der er blandt folk i mediebranchen. Hvis der var mere, ville der ikke være madanmeldelser i de fleste aviser.

Tak for ordet.
Del på Facebook
16.12-2006 | 14:50 af Erik Willumsgaard
Nu har jeg selv fungeret som medspiser. Og min opfattelse er altså, at man forsøger at være yderst rimelig. Men det er jo helt sikkert, at jo dyrere et sted og jo mere stylish det fremstiller sig selv, jo hårdere falder hammeren, når der er noget, som kikser.

Og hvis man nu betaler et godt stykke over en plovmand - eller to - pr. kuvert, er der altså ikke plads til, at noget som helst er brændt på, eller at tjeneren ikke kender noget til hverken maden eller vinen.

Men OK, det kan fungere yderst uretfærdigt, når der kun er én anmelder samt vedkommendes medspiser(e) til at give vurderingen.

Men så er der jo kommet det helt nye mitkbh, hvor man kan gå ind og give sin egen anmeldelse og korrigere tidligere, hvis man er uenig, det både være i positiv eller negativ retning.

Prøv at gå ind på www.mitkbh.dk , det fungerer faktisk reeet godt.
 
 
16.12-2006 | 15:15 af Skandale
Jeg tror, du misforstår mig. Det er ikke fordi, jeg tror en madanmelder er useriøs i selve bedømmelsen.

Det er konceptet, der er useriøst. For som du selv siger, så skal det være i orden, når man betaler dyrt. Men hvor meget garanti får man for det ved, at en anmelder har spist en enkelt gang på stedet? Det kan være de næste 10 kunder får en dårlig oplevelse med dårlig mad.

Man burde komme 100 gange - eller også lade være med at lave den slags.

Det svarer til, at lave en meningsmåling og basere den på interviews med 10 mennesker.
 
 
 SKRIV KOMMENTAR LÆS DEBATREGLERNE
Du skal være logget på for at kommentere.
Kommentarfeltet accepterer ikke lange links.
Forkort links med f.eks tiny.cc, bitly.com, TinyURL.com eller goo.gl
Skandale
Nok om mig.
Indlæg | 7 | 12.228 | 770
Siden | 22. november 2006 20:55
© Copyright 2012, Avisen Aps
Avisen.dk er ikke ansvarlig for indhold fra eksterne Internet sites